Je suis Giana Kenter, cheffe passionnée avec plus de 15 ans d’expérience en cuisine maison et gastronomique. Depuis toujours, la cuisine est pour moi une façon d’exprimer l’amour, de transmettre des souvenirs, et de rassembler les gens autour d’un bon plat. J’aime revisiter les recettes françaises classiques avec une touche personnelle, en respectant les produits de saison et en privilégiant les ingrédients simples mais savoureux. Mon inspiration vient de ma grand-mère, qui m’a appris que chaque recette a une histoire. Aujourd’hui, je partage ces histoires avec vous, à travers chaque plat sur JourneyinStories.